식품영양베이커리학부

반갑습니다. 

우선 신라대학교 식품영양학과에 지원해 줘서 감사합니다. 

전공에 대한 관심도가 높아 매우 칭찬하고 싶군요. 

카페파티쉐 융합전공은 2020년 개설되었고, 기존의 연계전공 등은 많은 학점을 이수해야 하는 번거로움으로 활성화가 크게 되지 않아 새로운 개념의 융합전공이 만들어지게 된 것 입니다.

교육과정표 및 이수 방법에 대한 내용은 학과홈페이지에 올려두었으므로 참고하면 되겠습니다만, 우선은 간략하게 설명해 보도록 하겠습니다.

카페파티쉐 융합전공은 국제관광경영학부와 식품영양학과 전공학생들을 위해 개설되었고, 각각의 전공을 제1전공으로 할 경우, 공통과목을 2학년 2학기 및 3학년 1학기에 각각 1과목씩해서 2과목(6학점)을 이수하고 나머지는 필수 이외의 제1전공 과목30학점을 이수하면 됩니다. 만약, 카페파티쉐전공을 제1전공으로 할 경우에는 공통교과목 3학점, 필수교과목 19학점, 공통 및 필수 이외의 교과목 41학점을 이수해야 합니다.

예를들어, 식품영양학 전공을 제1전공으로 할 경우 공통과목 2과목만 이수하면, 나머지는 제1전공에서 모두 이수해야 하는 과목만으로도 30학점을 채울수 있으므로, 융합전공 이수가 가능하게 되겠지요.

카페파티쉐 융합전공을 개설함에 있어, 식품영양학과에서는 기존의 제빵 관련 기자재 구축과 더불어 바리스타 교육을 위한 커피머신을 2020년도에 2대 구축하여 완벽한 교육 인프라를 갖추고 있습니다. 

그외 궁금한 점이 있으면 언제든 연락주기 바랍니다.