외식조리학부 식품영양전공

18세기 중반 폴란드의 왕이었던 스타니슬라스 레스친스키의 요리사가 처음 만들었다고 전해진 조가비 모양의 프랑스 티 케이크인 마들렌과 프랑스 랑드 지방의 닥스에서 유래된 과자로 이 지역에서 생산되는 아몬드를 주 원료로 구운 다쿠아즈 그리고 초콜릿의 쌉쌀 달콤함이 가미된 머핀을 만들었어요~